Berebut Apam Balik...

salam...

'Awak nak lagi ke apam balik ni?' tanya si suami kepada isterinya yang sedang menyiapkan anak yang yang baru lepas mandi, walhal, dia baru sahaja menghabiskan 2 potong apam balik yang telah ditinggalkan isterinya tadi. Yang ada di atas meja, sepotong apam balik yang telah digigit isteri tersebut, sebelum memandikan anaknyer telah menjadi rebutan... Dengan nada geram...si isteri menjawab, 'Nak lah, saya baru makan sepotong'... hehhe..

Those were the dialogue between them. Last weekend, one of the Malaysian family came to visit us. Actually, she baked 'Kek Gula Hangus'... She brought for us to repay our APAM BALIK that I made myself last 3 weeks... 

Believe or Not... I made it myself. So, aku hantarlah sekeping kat dia... yang dah dipotong 4. Lawaknya, dia cerita yang diorang berebut apam balik tu... Both of them have stayed here for almost 3 years. Sure rindu giler nak makan apam balik....

Taa... daa....

On your right, a bit 'buruk' coz it was the first attempt, on your left more look like apam balik yang ada jual kat pasar malam kat Malaysia, thick and pluffy... Then, after few trial, I made the most thinnest one, crunchy and of course... nak puji diri sendiri... sedap dan amat berpuas hati.

Aku pulak, memang terasa nak makan sendiri punya masa aku last day ganti puasa aku, so... call and dapat resipi, terus buat apam balik tue...

Moral: kalau terigin, buat ajelah sendiri... resipinya leceh skit... tapi berbaloi.!!!

To akak dan abang: lain kali saya buat lebey skit hantar kat korang... jangan rebut2 lagi ekkk....!!!